簡単カレーリゾット |
★簡単カレーリゾット
【材料】 4人分
無洗米「あらうまい!」 ・・・・2合
鶏肉 ・・・・200g(一口大に切る)
玉ねぎ ・・・・1/2個(粗みじんに切る)
ブロッコリー ・・・・1/2個(小房にわけ、茎は粗みじんにして)
レンジで加熱する)
しめじ ・・・・1/2袋(小房にわける)
にんじん ・・・・1/3本(粗みじんに切る)
にんにく(チューブ) ・・・・小さじ1
バター ・・・・20g
水 ・・・・1300cc
コンソメ(顆粒) ・・・・小さじ4
カレー粉 ・・・・小さじ2
粉チーズ ・・・・お好みで
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